前鋒鎮開展中秋國慶“雙節”食品安全檢查
- 發布時間:2018-09-21 09:36:26
- 發布機構:前鋒鎮
- 作者:趙華偉
- 編輯:吳曦
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中秋、國慶“雙節”臨近,為切實加強節日期間食品安全監管,全面消除安全隱患,近日,前鋒鎮食安辦利用趕集的時間聯合食安工質所、衛生院、農服中心針對節日熱銷的月餅、肉類等食品開展節前專項檢查,嚴厲打擊食品安全違法違規行為,確保“兩節”食品市場消費安全。
檢查組圍繞商鋪、超市,重點檢查預包裝食品和散裝食品,查看了商品生產日期、保質期,要求商家嚴格按照貯藏要求存放,做好進貨記錄等相關信息,對散裝食品要求商家做好防蠅、防蟲、防灰塵等工作。
同時,檢查人員還對轄區內餐飲店的食材購進渠道、索證索票情況、進貨查驗記錄等各項制度的建立,以及商品擺放、環境衛生、是否有“三無”產品等情況進行了監督檢查,對發現的問題,現場下達責令整治通知,提出整改要求,并進行整改問題追蹤。
此次節前大檢查進一步加強了食品經營者的安全意識和責任意識,為保障群眾過上歡樂、祥和的中秋、國慶“雙節”奠定了良好的基礎。